Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Shurpa de vită conform rețetei lui Stalik Khankishiev

Shurpa de vită conform rețetei lui Stalik Khankishiev

0
1573
Bucătărie Estic
Conținut caloric 53,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * 1,7 gr.
Carbohidrați * 8,5 gr.
* la 100 gr. produs
Shurpa de vită conform rețetei lui Stalik Khankishiev
Conţinut

Un shurpa apetisant pentru prânzul de casă poate fi preparat conform unei rețete speciale a lui Stalik Khankishiev. Mâncarea iese bogată, hrănitoare și moderat condimentată. Încântați-i pe cei dragi cu un tratament original.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Vom pregăti produsele necesare. Spălăm legume și ierburi sub apă rece.
Etapa 2 din 9
Puneți carnea pe os într-un cazan, umpleți-o cu apă și puneți-o pe foc.
Etapa 3 din 9
Fierbem conținutul și îndepărtăm periodic spuma.
Etapa 4 din 9
Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri. Puneți jumătate din produsul tocat într-un cazan. Apoi, puneți cercurile de morcov.
Etapa 5 din 9
Adăugați bucăți de grăsime tocate, napi, ardei iute, sare, zahăr și condimente în vas. Se fierbe timp de aproximativ o oră la foc mic.
Etapa 6 din 9
O oră mai târziu, puneți cartofi tocați grosolan și bucăți de ardei gras într-un vas. Continuăm să gătim.
Etapa 7 din 9
Opărește roșiile și decojeste-le. Punem leguma în ceaun.
Etapa 8 din 9
În cele din urmă, adăugați ceapa rămasă și pătrunjelul tocat și raionul. Ținem pe aragaz 30-40 de minute până la fiert.
Etapa 9 din 9
Shurpa parfumat și hrănitor este gata. Carnea și legumele mari pot fi așezate pe o farfurie separată. Servi!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *