Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Shurpa de vită într-o cratiță acasă

Shurpa de vită într-o cratiță acasă

0
958
Bucătărie Estic
Conținut caloric 69,3 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 4,2 gr.
Grăsimi * 4,2 gr.
Carbohidrați * 8,4 gr.
* la 100 gr. produs
Shurpa de vită într-o cratiță acasă
Conţinut

Shurpa aromat picant se poate face acasă într-o cratiță. Adăugarea de carne de vită va face felul de mâncare hrănitor și bogat. Potrivit pentru cine de familie prietenoase.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Împărțiți carnea de vită în bucăți mari. Le punem într-o oală mare cu apă și le punem pe aragaz.
Etapa 2 din 8
Scoateți carnea de vită fiartă din tigaie. Se răcește și se taie în bucăți mai mici.
Etapa 3 din 8
Dacă există oase, atunci scoateți-le. La fel facem și cu venele.
Etapa 4 din 8
Filtrează bulionul terminat, dacă este necesar. Scufundați în ea ceapa curățată, morcovii tăiați grosier și frunzele de dafin.
Etapa 5 din 8
Curățați cartofii și tăiați-i în sferturi. Îl punem și în bulion.
Etapa 6 din 8
Tocam rosiile marunt. Le punem cu restul de legume.
Etapa 7 din 8
Sare vasul, adaugă usturoiul tocat și presară condimente. Gatiti aproximativ 30 de minute.
Etapa 8 din 8
Puneți bucăți de carne de vită în farfurii porționate. Le completăm cu legume fierte și bulion fierbinte. Servim shurpa gata preparată la masă cu pâine și legume proaspete. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *