Shurpa de vită într-un cazan acasă

0
1041
Bucătărie Estic
Conținut caloric 31,4 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 1,9 gr.
Grăsimi * 1,5 gr.
Carbohidrați * 3,9 gr.
Shurpa de vită într-un cazan acasă

Shurpa parfumată de casă poate fi preparată într-un cazan acasă. Carnea de vită va face felul de mâncare bogat și hrănitor. Răsfățați-i pe cei dragi cu o cină originală.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Vom pregăti produsele necesare. Spălăm legume și ierburi sub apă rece.
Etapa 2 din 9
Împărțiți carnea de vită în bucăți mari egale. Le punem într-un cazan, le umplem complet cu apă și le punem pe aragaz. Gatim aproximativ 20 de minute.
Etapa 3 din 9
Tăiați ceapa în jumătăți subțiri de inele. Le punem cu carnea.
Etapa 4 din 9
Tăiați morcovii felii, împărțiți roșiile și ardeii grași în sferturi. Trimitem legume la ceaun.
Etapa 5 din 9
Puneți aici ardei iute și frunze de busuioc.
Etapa 6 din 9
Curatam cartofii, ii impartim in jumatati si ii adaugam in vasul comun. Presară conținutul cu sare, piper și boia.
Etapa 7 din 9
Menținem vasul la foc moderat timp de 30-40 de minute.
Etapa 8 din 9
Cu 5 minute înainte de gătit, puneți pătrunjel proaspăt în ceaun.
Etapa 9 din 9
Shurpa cu carne de vită la ceaun este gata! Așezați-l pe farfurii porționate și serviți.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *