Shurpa de porc într-un aragaz lent
0
1477
Bucătărie
Estic
Conținut caloric
38,9 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
90 de minute
Proteine *
1,3 gr.
Grăsimi *
3,7 gr.
Carbohidrați *
2,5 gr.
Shurpa apetisantă poate fi gătită nu numai într-o cratiță sau ceaun, ci și într-un multicooker. Consider că această metodă de gătit este cea mai reușită și mai convenabilă. Consistența vasului fierbinte este perfectă, ingredientele sunt delicate și se topesc în gură.
Ingrediente
Procesul de gătit
Spălați carnea de porc, fierbeți carnea în apă cu sare timp de aproximativ o oră. Se separă carnea pregătită de oase și se toacă mărunt. Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o mărunt. Se toarnă ulei vegetal în vasul multicooker, se pune ceapa și carnea. Setați modul "Fry" sau "Coacere" de pe panoul aparatului, timpul de gătit este de 20 de minute.
Spălați cartofii, curățați-i cu un cojitor de legume, tăiați-i în mod arbitrar și puneți-i în bolul multicooker. Apoi se toarnă apă clocotită sau bulion de carne. Se adaugă sare și piper negru. Pe panoul multicooker, selectați programul "Gătit" sau "Stewing", timpul de gătit este de 35 de minute. Închideți capacul și gătiți până la sfârșitul programului.
Distrează-te cu shurpa parfumată!