Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete pe grătar
  3. ➠ Pește la grătar
  4. ➠ Macroul întreg în folie pe un grătar pe grătar

Macroul întreg în folie pe un grătar pe grătar

0
1310
Bucătărie Lume
Conținut caloric 114,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 12 gr.
Grăsimi * 9,5 g
Carbohidrați * 1,2 gr.
* la 100 gr. produs
Macroul întreg în folie pe un grătar pe grătar
Conţinut

O modalitate foarte simplă de a grăbi macrou este să îl curățați, să îl condimentați cu sare și un amestec de condimente de pește, să adăugați o bucată de unt și să o înfășurați în folie. Gustul macrou în sine este foarte bogat, astfel încât sarcina acestei metode este pur și simplu să o păstreze și să o subliniez din partea cea mai bună.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățăm macroul de măruntaiele, cozile și aripioarele. Tăiați capul. Spălăm carcasele cu apă curentă și le uscăm cu prosoape de hârtie în exterior și în interior.
Etapa 2 din 5
Tăiați bucăți de folie pentru fiecare pește. Dimensiunea foilor de folie trebuie să fie astfel încât macroul să poată fi înfășurat în siguranță și să nu se scurgă sucurile interioare. Pestele preparat îl punem pe folie.
Etapa 3 din 5
Se presară sare și amestec de condimente de pește. Frecați condimentele cu mâinile noastre pe întreaga suprafață și de-a lungul cavității interioare. Tăiați untul în porții și adăugați câte o bucată la fiecare pește. Învelim macrouul în folie.
Etapa 4 din 5
Așezați macroul înfășurat pe folie pe o grătar și coaceți-l pe grătar pe ambele părți până se înmoaie. În funcție de mărimea peștelui, procesul de coacere va dura treizeci până la patruzeci de minute.
Etapa 5 din 5
Transferați macroul finit din grătar în vas, deschideți folia. Se servește fierbinte cu ierburi proaspete și salată de legume proaspete.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *