Lavash achma puff pie cu brânză în stil georgian

0
454
Bucătărie georgian
Conținut caloric 194 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 14,3 g
Grăsimi * 12,4 gr.
Carbohidrați * 13,7 g
Lavash achma puff pie cu brânză în stil georgian

Achma de lavash și brânză georgiană fulgi iese parfumată, hrănitoare și moderat sărată. Plăcinta ușor de preparat poate fi servită la micul dejun sau la ceaiul de după-amiază și este potrivită și pentru ceaiul de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Într-un castron adânc separat, bateți ouăle și kefirul până se omogenizează.
Etapa 2 din 7
Frecați brânza pe o răzătoare fină sau macinați-o într-un blender. A doua opțiune este mai convenabilă pentru acest tip de brânză.
Etapa 3 din 7
Tăiați două foi de pâine pita în pătrate mici, egale.
Etapa 4 din 7
Treceți brânza tare printr-o răzătoare cu cuișoare mari.
Etapa 5 din 7
Punem o foaie întreagă de pâine pita într-un vas de copt. Pe el punem câteva bucăți de lavash tăiate, bine înmuiate într-un amestec de ouă-kefir.
Etapa 6 din 7
Apoi, așezați brânza, brânza tare și din nou bucăți de pâine pita în impregnarea în straturi. Repetați straturile până rămânem fără produse. Adăugați condimente. Închideți blatul cu marginile primei pâine pita, presărați cu restul de brânză și suluguni tăiate subțire deasupra.
Etapa 7 din 7
Coacem achma georgiană timp de 25 de minute la 180 de grade. După ce ați lăsat vasul să se răcească, împărțiți-l în porții și serviți. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *