Carne de vită suculentă, bucată întreagă, coaptă în folie la cuptor

0
261
Bucătărie Lume
Conținut caloric 95,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 6 ore
Proteine ​​* 9,1 gr.
Grăsimi * 8,3 gr.
Carbohidrați * 3,6 gr.
Carne de vită suculentă, bucată întreagă, coaptă în folie la cuptor

Carnea suculentă, dietetică și sănătoasă poate fi gătită în folie la cuptor. Carnea de vită preparată în acest fel poate fi servită fierbinte și răcită.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați carnea și uscați-o cu prosoape de hârtie.
Etapa 2 din 5
Combinați usturoiul tocat, sosul de soia, ardeiul măcinat, coriandrul, chimenul și sarea într-un castron mare.
Etapa 3 din 5
Așezați carnea într-un recipient cu marinată și frecați marinada în ea pe toate părțile. Lăsați carnea de vită la frigider timp de 2-3 ore.
Etapa 4 din 5
Apoi așezați carnea pe folie și înfășurați-o bine. Așezați sulul pe o foaie de copt și introduceți-l în cuptor.
Etapa 5 din 5
Preîncălziți cuptorul la 250 de grade, gătiți carnea timp de 10 minute, apoi coborâți temperatura la 180 de grade și coaceți încă 80 de minute. Se răcește puțin carnea finită și se poate servi.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *