Carne de vită suculentă și moale într-o singură bucată la cuptor

0
393
Bucătărie Lume
Conținut caloric 80,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 8,7 g
Grăsimi * 14,4 gr.
Carbohidrați * 2,7 gr.
Carne de vită suculentă și moale într-o singură bucată la cuptor

Pentru o cină festivă, puteți găti carne de vită. Carnea integrală coaptă este ușor de preparat și suculentă. Verificați această rețetă simplă de casă. Vasul te va încânta prin aspectul său apetisant și gustul luminos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru gătit, trebuie să luați o bucată de carne de vită răcită, să o spălați sub apă și să o uscați.
Etapa 2 din 5
Întindem carnea într-o farfurie adâncă și turnăm peste ea cu suc de lămâie. Frecați cu sare, amestec de piper și cimbru uscat.
Etapa 3 din 5
Transferăm produsul preparat pe folie. În partea de sus facem mici tăieturi și așezăm bucăți de usturoi în ele. Îl înfășurăm și îl dăm la cuptor pentru două ore. Gatim la o temperatura de 200 de grade.
Etapa 4 din 5
Cu 20-30 minute înainte de pregătire, deschideți folia și dați bucata de carne să se rumenească. Apoi îl scoatem din cuptor și îl lăsăm să se răcească puțin.
Etapa 5 din 5
Tăiați bucata de vită terminată în fripturi de aceeași grosime și serviți-le la masă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *