Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carne de porc suculentă și moale în felii la cuptor

Carne de porc suculentă și moale în felii la cuptor

0
393
Bucătărie Lume
Conținut caloric 170,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5,6 g
Grăsimi * 10,3 g
Carbohidrați * 19,2 g
* la 100 gr. produs
Carne de porc suculentă și moale în felii la cuptor
Conţinut

Sucul și moliciunea bucăților de porc este determinată în principal de carnea selectată pentru prăjire. Este important să fie cu straturi grase. În această rețetă, sunteți invitați să coaceți porțiuni de coală de porc în folie. Adăugați niște legume, sos de roșii și prune în carne de porc, care vor conferi cărnii o catifelare specială. Preparatul se prepară rapid și ușor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Mai întâi, înmuiați prunele în apă clocotită timp de 5 minute, apoi clătiți. Îl puteți tăia în bucăți mici sau îl puteți lăsa întreg.
Etapa 2 din 6
Curățați și clătiți ceapa și morcovii și tăiați morcovii în cercuri subțiri, iar ceapa în jumătăți de inele.
Etapa 3 din 6
Sare și piperează bucățile de sfoară de porc după bunul plac, se pun într-o lingură de sos de roșii preferabil fierbinte și se freacă bine toate în bucățile de carne.
Etapa 4 din 6
Întindeți 2 bucăți de folie. Așezați pe folie morcovii, ceapa și prunele prăjite tocate.
Etapa 5 din 6
Puneți bucăți de lomb deasupra acestei „perne”.
Etapa 6 din 6
Apoi înfășurați folia strâns. Prăjiți carnea de porc în folie într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 30 de minute. În acest timp, bucățile de carne se vor coace bine și pot fi servite.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *