Suc de coacăze negre pentru iarnă - o rețetă simplă

0
1007
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 221,5 kcal
Porții 0,8 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 1 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 53,7 g
Suc de coacăze negre pentru iarnă - o rețetă simplă

Iubitorii de coacăze negre ar trebui să pregătească suc din această boabe pentru iarnă: băutura transmite pe deplin gustul fructelor proaspete și potolește setea bine. Nu merită să fierbeți sucul înainte de rulare, doar aduceți-l la fierbere.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm coacăzele, sortăm exemplarele defecte. Așezați boabele spălate într-un castron.
Etapa 2 din 6
Apăsați fructele de pădure până se omogenizează.
Etapa 3 din 6
Se toarnă apă și se fierbe.
Etapa 4 din 6
Filtrăm prin pânză de brânză într-un vas curat. Nu îl ștergem cu mâna, îl lăsăm la scurs timp de două până la trei ore. Acest lucru va menține sucul curat.
Etapa 5 din 6
Se amestecă sucul strecurat cu zahărul și se aduce la fierbere.
Etapa 6 din 6
Clătim bine și sterilizăm borcanul și capacul. Se toarnă sucul de fierbere în borcan, se înșurubează capacul, se întoarce cu susul în jos pentru a verifica etanșeitatea. Se lasă să se răcească complet. Scoatem piesa de prelucrat pentru depozitare într-un loc întunecat și răcoros.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *