Suc de la ranetki printr-un storcător acasă pentru iarnă

0
159
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 43,4 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 13,8 g
Suc de la ranetki printr-un storcător acasă pentru iarnă

O rețetă foarte simplă și delicioasă pentru suc natural de mere, în prepararea căruia ne va ajuta un storcător. Cel mai bine este să păstrați sucul în lunile calde de vară, pentru că atunci cantitatea de fructe trece prin acoperiș, iar băutura se dovedește a fi foarte accesibilă și, cel mai important - utilă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți bine fructele sub apă curentă sau într-un rezervor de dimensiunea adecvată, îndepărtați tulpinile și tăiați-le în două părți (dacă fructele sunt mari), dacă ranetka dvs. este mică, lăsați-le întregi.
Etapa 2 din 6
Puneți treptat fructele în bolul storcătorului.
Etapa 3 din 6
Închideți o cratiță de mărimea potrivită cu tifon dublu deasupra și turnați cu grijă sucul (tifonul servește drept filtru). Este recomandat să nu folosiți vase de metal, deoarece acest lucru poate afecta negativ gustul.
Etapa 4 din 6
Puneți sucul purificat pe aragaz la foc mic și începeți să gătiți. Fierberea în această etapă nu este necesară, încălzim lichidul la 90-95 de grade, îndepărtând constant spuma densă cu o lingură cu fante.
Etapa 5 din 6
După 20-25 de minute, ar trebui să obțineți o băutură curată, cu o culoare bogată în chihlimbar.
Etapa 6 din 6
Se toarnă suc fierbinte în borcane sterilizate anterior și se înfășoară folosind o mașină specială. Pentru a verifica etanșeitatea, întoarceți-l cu susul în jos și acoperiți-l cu un prosop pentru răcire treptată. După o zi, îl punem într-un loc de depozitare. Bucurați-vă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *