Suc de ranetka cu pulpă pentru iarnă

0
171
Bucătărie Lume
Conținut caloric 223 kcal
Porții 1,2 l.
Timp de gătit 110 minute
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 54,9 g
Suc de ranetka cu pulpă pentru iarnă

Merele sunt trecute printr-un storcător, apă și zahăr granulat se adaugă sucului rezultat. Totul este adus la fierbere și gătit timp de 5 minute, după care este îmbuteliat și închis cu capace.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru început, sortăm merele și selectăm fructele întregi și coapte. Apoi clătiți-le bine sub apă curentă și uscați-le cu un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 5
Scoatem cozile din ranetki și le trecem printr-un storcător pentru a face suc. Puteți face acest lucru cu presa de acasă.
Etapa 3 din 5
Din tortul rămas, puteți face o bomboană de mere sau o puteți turna cu apă și o puteți stoarce din nou printr-un storcător.
Etapa 4 din 5
Lăsați zeama să se așeze timp de o oră, apoi turnați-o într-o tavă cu smalț și gustați-o. Adăugați apă și zahăr granulat după gust. Apoi punem tigaia pe foc, aducem conținutul la fierbere și fierbem 5 minute, îndepărtând spuma rezultată. Turnăm suc fierbinte în sticle, opărite în prealabil cu apă clocotită, și le închidem bine cu capace. Îl înfășurăm într-o pătură sau prosop și îl lăsăm peste noapte.
Etapa 5 din 5
Trimitem sticle pentru depozitare într-un loc întunecat și uscat. Îl scoatem iarna, îl turnăm în pahare și îl servim delicios

Sa aveti o placere apetit!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *