Suc de dovleac fără pulpă pentru iarnă
0
919
Bucătărie
Est European
Conținut caloric
63,2 kcal
Porții
4 p.
Timp de gătit
40 de minute
Proteine *
0,3 g
Grăsimi *
gr.
Carbohidrați *
15,7 g
Gospodinele cu experiență pregătesc nu numai salate și gustări pentru iarnă, ci și diverse băuturi sănătoase. Vreau să împărtășesc o rețetă simplă de suc de dovleac fără pulpă pentru iarnă. Procesul de preparare a unei băuturi vitaminice este destul de ușor și nu necesită mult timp.
Ingrediente
Procesul de gătit
Tăiați dovleacul decojit în cuburi mici și apoi treceți printr-un storcător. Se toarnă sucul de legume rezultat într-o cratiță adâncă, se adaugă cantitatea necesară de apă potabilă, acidul citric și cantitatea necesară de zahăr granulat, se amestecă bine. Puneți cratița cu suc la foc moderat și aduceți la fierbere.
Spălați bine borcanele, apoi sterilizați-le într-un mod convenabil pentru dvs. Se toarnă cu grijă sucul fierbinte de legume în borcane sterile folosind o ladă. Se toarnă apa clocotită peste capace în prealabil. Strângeți cutiile de suc cu capace sterile, apoi întoarceți-le cu susul în jos și înfășurați-le cu un prosop de ceai. Lăsați să se răcească complet, apoi mutați borcanele la depozitare într-un loc întunecat.
Savurați o băutură sănătoasă!