Vei linge sucul de dovleac pentru iarnă
0
870
Bucătărie
Est European
Conținut caloric
63,2 kcal
Porții
1,5 l.
Timp de gătit
45 de minute
Proteine *
0,3 g
Grăsimi *
gr.
Carbohidrați *
15,7 g
Îmi place vara nu numai pentru zilele însorite și vremea caldă, ci și pentru faptul că puteți pregăti un număr mare de preparate de iarnă pentru iarnă. Astăzi vreau să vă propun să gătiți suc de dovleac, de neuitat după gust, pentru iarnă.
Ingrediente
Procesul de gătit
Folosind un blender de imersie, măcinați dovleacul fiert la o consistență uniformă și uniformă și amestecați masa rezultată. Puneți cratița cu conținutul la foc mediu și aduceți la fierbere, îndepărtând periodic spuma rezultată. Se fierbe sucul de dovleac câteva minute. Pregătiți cutii de suc. Spălați-le bine și apoi sterilizați într-un mod convenabil.
Se toarnă ușor suc de legume fierbinți în borcane sterile. Se toarnă capacele cu apă clocotită pre-pregătită sau se fierbe într-o cratiță separată. Strângeți borcane de suc de legume aromate cu capace sterile, apoi întoarceți-le cu susul în jos și înfășurați-le într-un prosop. Lăsați așa cum este până când se răcește complet.
Savurați o băutură sănătoasă!