Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Macrou sărat în sos de soia

Macrou sărat în sos de soia

0
2626
Bucătărie Lume
Conținut caloric 90,2 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 2 zile
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grăsimi * 2,9 gr.
Carbohidrați * 16,4 gr.
* la 100 gr. produs
Macrou sărat în sos de soia
Conţinut

Această rețetă de sărare este potrivită pentru peștele marin gras, macrou sau hering. Macroul este, de asemenea, iubit, deoarece nu există oase mici în el, iar pulpa grasă absoarbe doar cantitatea necesară de condimente.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Decongelați macrou, tăiat în bucăți, puneți într-un borcan. Curățați usturoiul și tăiați-l în felii subțiri. Adăugați usturoi, piper și frunze de dafin la pește.
Etapa 2 din 5
Se dizolvă sarea și zahărul în apă rece.
Etapa 3 din 5
Așezați mărarul într-un borcan și turnați sosul de soia.
Etapa 4 din 5
Apoi se toarnă saramura în borcan, se închide capacul și se pune macroul la frigider 2-3 zile.
Etapa 5 din 5
După 3 zile, poate fi servit un aperitiv cu macrou aromat.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *