Ciuperci de lapte sărat cu smântână

0
1047
Bucătărie Est European
Conținut caloric 63,9 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 9,2 g
Carbohidrați * 4,5 gr.
Ciuperci de lapte sărat cu smântână

Vreau să împărtășesc o gustare neobișnuită și foarte rapidă de ciuperci de lapte sărat cu smântână. Poate pentru unii, acest fel de mâncare va părea inacceptabil. Dar, pentru a-ți exprima orice părere, trebuie mai întâi să încerci. Aperitivul este suculent și crocant. Gătește și nu vei regreta!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Luați cantitatea necesară de ciuperci de lapte sărat. Clătiți-le cu apă curentă rece și uscați-le pe prosoape de hârtie.
Etapa 2 din 8
Tăiați ciupercile preparate cu lapte sărat într-un mod convenabil, în triunghiuri sau benzi. Puneți ciupercile de lapte tocate într-un recipient adânc în care veți găti aperitivul.
Etapa 3 din 8
Curățați usturoiul și clătiți-l sub apă rece. Tăiați mărunt usturoiul curățat cu un cuțit ascuțit sau treceți-l printr-o presă, puteți folosi și o răzătoare fină. Se pune usturoi tocat cu ciuperci.
Etapa 4 din 8
Curățați ceapa și clătiți-o sub apă curentă rece. Tăiați ceapa curățată în jumătăți subțiri de inele și apoi trimiteți-o în recipient cu restul ingredientelor.
Etapa 5 din 8
Verdele preferate, am folosit mărar, clătesc bine sub apă curentă rece, scuturăm excesul de umiditate și apoi tocăm cu un cuțit ascuțit. Puneți verdeață tocată cu ciuperci.
Etapa 6 din 8
Apoi adăugați cantitatea necesară de smântână și piper negru după gust.
Etapa 7 din 8
Se amestecă bine, astfel încât toate ingredientele să fie bine saturate cu smântână.
Etapa 8 din 8
Transferați aperitivul pregătit din ciupercile cu lapte sărat cu smântână într-un castron sau castron de salată și serviți! Dacă sunteți sceptic cu privire la astfel de rețete, nu ezitați și gătiți o jumătate de porție pentru a începe. Dar te asigur că aperitivul va fi cu siguranță pe gustul tău.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *