Ulei de unt sărat sub un capac de nailon

0
1323
Bucătărie Est European
Conținut caloric 14 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 2 gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 5 gr.
Ulei de unt sărat sub un capac de nailon

Ciupercile murate crocante vor completa perfect o masă de familie. Aperitivul poate fi servit separat sau în combinație cu alte feluri de mâncare. Preparatele se prepară sub un capac din nailon. Veți aprecia simplitatea procesului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Scoateți coaja din lămâie în prealabil. Sterilizăm borcanele și punem puțin din coaja rezultată în ele.
Etapa 2 din 4
Sortăm ciupercile, clătim în apă rece și apoi fierbem aproximativ 10-15 minute. Apoi le clătim din nou.
Etapa 3 din 4
Într-o cratiță separată, fierbeți două pahare de apă, apoi adăugați sare, zahăr și toate condimentele. Gatiti 5-7 minute, apoi puneti ciupercile in apa. Continuăm să gătim încă 15-20 de minute și scoatem de pe foc.
Etapa 4 din 4
Se toarnă ciupercile în borcane sterilizate cu coajă de lămâie. Închidem cu capace de nailon, înfășurăm cu un prosop și lăsăm semifabricatele să se răcească. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *