Acasă
➠ Roșii
➠ Roșii ușor sărate
➠ Roșii cherry sărate

Roșii cherry sărate

1404

Bucătărie european

Conținut caloric 7,1 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 28 h.

Proteine * 0,3 g

Grăsimi * gr.

Carbohidrați * 1,5 gr.

Conţinut

Aproape nimeni nu poate argumenta cu afirmația că roșiile cherry sunt mult mai gustoase decât omologii lor mari. Prin urmare, fără îndoială, opțiunea de sărare a roșiilor mici va fi câștigătoare. Vă prezentăm o metodă de decapare a roșiilor cherry, care necesită un timp minim.

Ingrediente

roșii cherry 1 kg Sare grunjoasă 2 linguri Usturoi 1 BUC. Verdeaţă 1 pachet

Procesul de gătit

Clătiți bine roșiile cherry îndepărtându-le de pe ramuri. După aceea, folosind o scobitoare, facem o puncție în fiecare fruct din zona tulpinii.

După aceea, trimitem roșiile într-o pungă de plastic curată. Cel mai bine este să luați o geantă suficient de strânsă. De asemenea, trimitem verdeață, sare și usturoi spălați tăiați trecuți prin presă acolo.

Apoi legăm bine punga și scuturăm bine conținutul, astfel încât sarea și verdeața să fie distribuite uniform pe suprafața roșiilor. Lăsăm pachetul pentru câteva ore la temperatura camerei. După aceea, transferăm punga în frigider și o lăsăm acolo pentru o zi.