Roșii sărate cu usturoi

0
762
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 73 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 17,8 g
Roșii sărate cu usturoi

Roșiile murate suculente se potrivesc bine cu usturoiul, făcând aperitivul aromat și picant. Puteți servi această opțiune de conserve de legume pe tot parcursul anului cu carne și alte feluri de mâncare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sterilizăm borcanele. Spălăm și uscăm roșiile. Înfășurăm fiecare fruct cu o frigarui de lemn, apoi îl punem în borcane. O astfel de manipulare este necesară pentru ca legumele să devină mai saturate cu aroma usturoiului și, de asemenea, să nu izbucnească.
Etapa 2 din 5
Curățați căței de usturoi. Le întindem împreună cu roșiile găurite.
Etapa 3 din 5
Fierbem apă și o turnăm în borcane. Închideți cu capacele și lăsați aproximativ 7 minute. Apoi se toarnă apa într-o cratiță.
Etapa 4 din 5
Adăugați sare, zahăr și oțet în apă. Se amestecă, se aduce din nou la fierbere și se toarnă roșiile. Acum închidem în sfârșit capacele.
Etapa 5 din 5
Înfășurăm semifabricatele cu un prosop și le lăsăm cu capul în jos până se răcesc complet. După aceea, roșiile sărate cu usturoi sunt gata, le puteți trimite pentru depozitare!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *