Roșiile sărate într-o cratiță

0
1752
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 65,7 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 48 de ore
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16 gr.
Roșiile sărate într-o cratiță

Roșiile murate delicioase, suculente, pot fi gătite într-o cratiță. Această gustare rapidă apetisantă pentru mâncăruri din carne și cereale vă va plăcea cu siguranță gospodăria! Și diversifică meniul de acasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Pentru a pregăti saramura, fierbeți apă și dizolvați sarea și zahărul în ea.
Etapa 2 din 4
Spălăm roșiile și le străpungem de mai multe ori cu o scobitoare, astfel încât coaja să nu izbucnească din cauza temperaturii ridicate.
Etapa 3 din 4
Împărțiți usturoiul în cuișoare și scoateți coaja. Mararul meu. Așezați mararul, frunzele de dafin, piperul și usturoiul pe fundul tigaiei. Apoi puneți roșiile și umpleți-le cu marinată clocotită. Apăsați deasupra cu o farfurie și lăsați în această formă timp de 2 zile.
Etapa 4 din 4
După aceea, rearanjăm roșiile într-un loc rece pentru depozitare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *