Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Solyanka fără castraveți

Solyanka fără castraveți

0
7519
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 126,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 4,7 gr.
Grăsimi * 10,7 g
Carbohidrați * 6,2 gr.
* la 100 gr. produs
Solyanka fără castraveți
Conţinut

Solyanka este o supă foarte consistentă și hrănitoare. Dar nu toată lumea iubește acest fel de mâncare din cauza murăturilor. Dacă și familia ta are această problemă, atunci încearcă această rețetă simplă pentru hodgepodge cu lămâie. Are un gust uimitor! Și toți membrii gospodăriei vor fi fericiți!Sfat: pentru a găti hodgepodge, cel mai bine este să alegeți carne de porc slabă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți carnea de porc și tăiați-o în cuburi de dimensiuni medii.
Etapa 2 din 7
Tăiați cârnații de vânătoare în felii și prăjiți. De regulă, nu este nevoie să adăugați ulei, deoarece cârnații în sine îl vor elibera în timpul prăjirii.
Etapa 3 din 7
Se toarnă aproximativ 2 litri de apă într-o cratiță. Când fierbe, adăugați carne de porc și fierbeți.
Etapa 4 din 7
Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici. Curățați morcovii și frecați pe o răzătoare grosieră. Se prăjește până se înmoaie, se rumenește într-o tigaie în ulei vegetal. În timpul prăjirii, adăugați suc de roșii în legume și amestecați.
Etapa 5 din 7
Curățăm cartofii, îi tăiem în bucăți convenabile și îi trimitem să gătească cu carnea de porc.
Etapa 6 din 7
Așteptăm 10 minute. și puneți prăjirea legumelor cu sos de roșii în tigaie. Adăugați o felie de lămâie, măslinele tăiate în cercuri și verdeața tocată mărunt.
Etapa 7 din 7
Se amestecă și se sare după gust.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *