Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Solyanka fără pastă de roșii

Solyanka fără pastă de roșii

0
2827
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 100,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4,1 gr.
Grăsimi * 10 gr.
Carbohidrați * 6,4 gr.
* la 100 gr. produs
Solyanka fără pastă de roșii
Conţinut

Solyanka se numește așa deoarece combină multe produse diferite. Aroma și gustul supei depind de tipul și cantitatea de componente. La discreția dvs., puteți adăuga sau exclude anumite produse din rețetă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se toarnă apă într-o cratiță și se pune pe foc. Spălați și curățați legumele. Tăiați cartofii în cuburi și așezați într-o cratiță. Tăiați cârnații felii, cârnații afumați în fâșii mici, puneți-i într-o cratiță.
Etapa 2 din 4
Rade castraveții murați pe o răzătoare grosieră; acest lucru se poate face direct peste tigaie.
Etapa 3 din 4
Radeți morcovii, tăiați ceapa în jumătăți de inele. În ulei vegetal, prăjiți morcovii și ceapa până se rumenesc. Transferați friptura într-o cratiță.
Etapa 4 din 4
Aduceți conținutul tăvii la fierbere, adăugați usturoi tocat, ierburi tocate mărunt, condimente, sare dacă este necesar supa. Măsline și capere pot fi adăugate, dacă se dorește. Gatiti inca 8-10 minute. supa gata preparată poate fi servită cu smântână.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *