Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Solyanka cu cârnați într-un aragaz lent

Solyanka cu cârnați într-un aragaz lent

0
1142
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 125,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grăsimi * 9 gr.
Carbohidrați * 12,6 gr.
* la 100 gr. produs
Solyanka cu cârnați într-un aragaz lent
Conţinut

Solyanka este un prim fel de mâncare picant preparat cu carne afumată. Vă propun să gătiți un amestec cu cârnați într-un aragaz lent. Mâncarea se dovedește a fi consistentă, cu un gust bogat și strălucitor. Solyanka se servește cu smântână.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Curățați cârnații. Tăiați cuburi mici. Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal în bolul multicooker. Porniți modul „Fry”, puneți cârnații tăiați felii și prăjiți.
Etapa 2 din 10
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Se adaugă în bolul multicooker.
Etapa 3 din 10
Se prăjește câteva minute. Spălați și curățați morcovii, radeți-i pe o răzătoare grosieră și puneți-i într-un castron multicooker. Amesteca bine.
Etapa 4 din 10
Se fierbe timp de 5 minute. Tăiați castraveții murați în cuburi mici și așezați-le în vasul multicooker.
Etapa 5 din 10
Spălați bine roșiile și tăiați-le felii mici și puneți-le într-un castron.
Etapa 6 din 10
Fierbeți până când roșiile sunt piure, adăugați boia și piperul. Amesteca bine.
Etapa 7 din 10
Se toarnă apă fierbinte în vasul multicooker.
Etapa 8 din 10
Tocăm mărunt varza albă. Când apa fierbe, adăugați varza. Se toarnă murătura de castraveți.
Etapa 9 din 10
Închideți capacul multicookerului. Pe panou, selectați modul „Gătit” sau „Supă” și gătiți timp de 35 de minute. Adăugați oțet la sfârșitul gătitului. Sare dacă este necesar.
Etapa 10 din 10
Se toarnă amestecul pregătit în farfurii, se ornează cu ierburi și măsline tocate mărunt.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *