Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Solyanka cu carne afumată

Solyanka cu carne afumată

0
813
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 123,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 11,3 gr.
Carbohidrați * 6,3 gr.
* la 100 gr. produs
Solyanka cu carne afumată
Conţinut

Solyanka este renumită pentru bogăția sa compensată prin combinarea diferitelor tipuri de carne. Vă oferim o rețetă clasică pentru un amestec prefabricat cu afumături. Este foarte posibil să hrănești întreaga familie cu acest fel de mâncare consistent și gustos și să nu lași pe nimeni flămând, așa că această rețetă este o adevărată descoperire pentru orice gospodină.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Tăiați cârnații afumați, slănina și șunca în fâșii. Prajiti carnea afumata in ulei vegetal pana se rumeneste. Ceapa se toacă mărunt, se adaugă în tigaie la carnea afumată, se prăjește până se rumenesc.
Etapa 2 din 4
Puneți prăjirea într-o cratiță, adăugați ciuperci uscate (pre-înmuiate), pastă de roșii, usturoiul trecut printr-o presă, turnați în apă. Aduceți supa la fiert.
Etapa 3 din 4
Apoi adăugați măsline și măsline după gust, capere, murături, tăiate în fâșii în supă. La sfârșit, adăugați cuișoare, frunze de dafin și pătrunjel în hodgepodge, dacă doriți. Gatiti inca aproximativ 5 minute.
Etapa 4 din 4
Serviți un amestec de carne afumată cu felii de lămâie și smântână. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *