Solyanka cu pui

0
798
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 80,8 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 3,3 gr.
Grăsimi * 6,7 g
Carbohidrați * 5,9 gr.
Solyanka cu pui

Solyanka cu pui este un prim fel consistent și delicios. Un amestec aromat cu un buchet de condimente, realizat din diverse ingrediente în sos de roșii, a devenit de mult timp un fel de mâncare preferat pentru o cină de familie. În ciuda numărului considerabil de ingrediente, prepararea unei astfel de supe nu este deloc dificilă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Fierbem carnea de pui. Apoi se răcește și se taie în bucăți mici. Dacă aveți la dispoziție carne pre-gătită, tocați-o.
Etapa 2 din 8
Preîncălziți tigaia și prăjiți carnea de pui în ulei vegetal până se rumenesc.
Etapa 3 din 8
Curățați morcovii și ceapa. Apoi tăiați - tăiați cuburi mici. Trimitem în tigaie să se prăjească până se rumenesc.
Etapa 4 din 8
Apoi, ar trebui să tocați mărunt murăturile și cățelele de usturoi. Adăugați-le în legume și continuați să fierbeți.
Etapa 5 din 8
Măcinăm măslinele și măslinele și le trimitem și în tigaie cu restul ingredientelor. Fierbeti cateva minute.
Etapa 6 din 8
Combinați conținutul tăvii și puiului. Se adaugă pasta de roșii și bulion. Puteți folosi congelat. Încălziți, amestecați. În această etapă, puteți lăsa deoparte o parte a bazei pentru hodgepodge și îngheța pentru o utilizare ulterioară.
Etapa 7 din 8
Apoi, adăugați apă, condimentați amestecul cu sare și un amestec de ardei. Punem tava cu conținutul pe foc, aducem la fierbere și oprim.
Etapa 8 din 8
Într-o formă caldă, serviți hodgepodge-ul gata făcut la masă. Adăugați smântână și ierburi proaspete, dacă doriți.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *