Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Solyanka într-un aragaz lent

Solyanka într-un aragaz lent

0
1075
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 147,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 3,7 gr.
Grăsimi * 16 gr.
Carbohidrați * 5,1 gr.
* la 100 gr. produs
Solyanka într-un aragaz lent
Conţinut

Solyanka într-un multicooker se dovedește gros cu un gust bogat de afumat. Datorită dispozitivului, procesul de gătit este mult simplificat, nu trebuie să urmați pregătirea și puteți face alte lucruri utile.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Spălați și curățați morcovii, radeți pe o răzătoare grosieră. Curățați ceapa și tăiați-o în sferturi subțiri.
Etapa 2 din 9
Tăiați murăturile în cuburi de dimensiuni medii.
Etapa 3 din 9
Tăiați coastele afumate pe lungime. Tăiați produsele din carne în cuburi sau cercuri. Metoda de tăiere nu este critică.
Etapa 4 din 9
Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker, se adaugă morcovii răzuți și ceapa tocată, se amestecă și se prăjește în modul „Fry” până se înmoaie, se adaugă pastă de roșii și se amestecă.
Etapa 5 din 9
Așezați murăturile și gătiți-le aproximativ 5 minute.
Etapa 6 din 9
Se toarnă aproximativ doi litri de apă, se transferă produsele preparate din carne în castron. Condimentați cu sare după gust, adăugați boabe de piper negru și frunze de dafin. Închideți capacul multicookerului și selectați modul „Supă” sau „Gătit” de pe panoul multicooker, setați timpul de gătit la 35 de minute.
Etapa 7 din 9
În timp ce gătitul se gătește, spălați lămâia și tăiați-o în pene. Se clătește bine verdele sub apă rece, se usucă și se toacă mărunt. Deschideți un borcan cu măsline, scurgeți lichidul printr-o sită. Tăiați măslinele felii. Curățați și tăiați usturoiul cu un cuțit.
Etapa 8 din 9
Când aparatul se oprește la sfârșitul programului, deschideți capacul, întindeți mâncarea tocată, amestecați, închideți capacul multicookerului și lăsați preparatul să se amestece timp de 15 minute.
Etapa 9 din 9
Serviți vasul finit în porții cu smântână.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *