Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Raportul dintre orez și apă pentru pilaf într-o cratiță

Raportul dintre orez și apă pentru pilaf într-o cratiță

0
1749
Bucătărie Estic
Conținut caloric 130,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 6,1 gr.
Grăsimi * 7,9 gr.
Carbohidrați * 28,1 gr.
* la 100 gr. produs
Raportul dintre orez și apă pentru pilaf într-o cratiță
Conţinut

Pentru un pilaf potrivit, gustos, este important să respectați proporțiile orezului și apei. Când gătiți într-o cratiță, luați de obicei 1: 2 ingrediente. Un astfel de orez se dovedește a fi frumos și sfărâmicios, iar pilaful este gustos și apetisant. Adevărat gem!

 

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Curățăm carnea de vită din film și o clătim. Apoi îl tăiem în cuburi de aproximativ 1,5 * 1,5 cm.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici.
Etapa 3 din 6
Acum vom curăța morcovii, apoi clătim și frecăm cu o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 6
Ungeți tigaia cu ulei vegetal, încălziți-o și prăjiți bucățile de vită timp de 5-7 minute. Adăugați legume și continuați să prăjiți încă 10 minute.
Etapa 5 din 6
Spalam orezul intr-o strecuratoare si il punem in apa clocotita, gatim 130 de minute. câmp de fierbere.
Etapa 6 din 6
Apoi adăugați carne cu ceapă și morcovi în orez, precum și condimente și sare după gust. Se amestecă și se prăjește și se întinde timp de 5-7 minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *