Cârnați cu cartofi în foietaj la cuptor

0
805
Bucătărie Lume
Conținut caloric 260,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grăsimi * 13,9 gr.
Carbohidrați * 26,7 g
Cârnați cu cartofi în foietaj la cuptor

Cârnații în aluat pot fi coapte cu brânză și cartofi. Aceste opțiuni sunt mai interesante ca gust. Pot fi servite ca masă separată pentru prânz sau cină.

 

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați cartofii, tăiați-i în pene și fierbeți-i în apă sărată. Apoi, piure cartofii fierți cu smântână în piure de cartofi.
Etapa 2 din 5
Decongelați aluatul complet, presărați suprafața de lucru cu făină și întindeți puțin aluatul. Apoi tăiați-l în pătrate egale, faceți tăieturi pe laturile opuse ale pătratelor, retrăgându-vă de la margine un centimetru. Puneți niște piure de cartofi în mijloc.
Etapa 3 din 5
Puneți un cârnați deasupra piureului de cartofi.
Etapa 4 din 5
Înfășurați aluatul în jurul umpluturii: fixați mai întâi bucățile interioare ale pătratului, apoi fixați colțurile exterioare. Întindeți bucățile pe o foaie de copt și periați-le cu un ou bătut.
Etapa 5 din 5
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, coaceți cârnații cu cartofi în aluat timp de 20-25 de minute. Produsele de patiserie pot fi servite imediat.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *