Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cârnați într-un aluat fără drojdie puf într-o tigaie

Cârnați într-un aluat fără drojdie puf într-o tigaie

0
374
Bucătărie Lume
Conținut caloric 240,3 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 10,7 g
Grăsimi * 15,1 gr.
Carbohidrați * 33,3 g
* la 100 gr. produs
Cârnați într-un aluat fără drojdie puf într-o tigaie
Conţinut

O gustare rapidă și satisfăcătoare pe care o puteți face acasă. Puteți lua orice cârnați după gust, iar aluatul este frământat fără drojdie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Framanta aluatul. Se toarnă chefirul la temperatura camerei într-un vas, se adaugă sifon, se amestecă și se lasă 5-7 minute. Apoi adăugați sare și adăugați făina cernută în porții.
Etapa 2 din 5
Mai întâi, amestecați aluatul cu o lingură, apoi treceți la frământarea cu mâinile. Ar trebui să aveți un aluat moale și elastic. Lăsați-l la temperatura camerei timp de 15 minute.
Etapa 3 din 5
Împărțiți aluatul în 8 părți. Întindeți fiecare bucată de aluat, puneți cârnații, înfășurați-i în aluat și ciupiți bine marginile.
Etapa 4 din 5
Preîncălziți o tigaie, turnați ulei de floarea soarelui și întindeți cârnații în aluat. Se prăjește la foc mediu până se rumenesc.
Etapa 5 din 5
Răcorim puțin cârnații din aluat și apoi servim. Puteți adăuga sosuri la gustarea dvs. pe placul dumneavoastră.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *