Sos de lingonberry pentru iarnă într-un aragaz lent

0
158
Bucătărie Lume
Conținut caloric 33,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 6,6 gr.
Sos de lingonberry pentru iarnă într-un aragaz lent

Sos ușor de afine, al cărui gust picant dulce, datorită amărăciunii sale caracteristice, va adăuga varietate preparatelor cu care suntem obișnuiți. Se păstrează bine la frigider, așa că merită să gătești cu rezervă, astfel încât să fie cu siguranță suficientă pentru iarnă. Poate fi adăugat la orice carne, brânză de vaci și brânză.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Luați vasul multicooker și așezați fructele de pădure în el. Umpleți-le cu apă, activați modul "gătit", "fierbe" și aduceți la fierbere, apoi opriți multicookerul.
Etapa 2 din 7
Adăugați condimentele și zahărul și lăsați amestecul să stea 5 minute.
Etapa 3 din 7
Bate fructele de pădure cu un blender manual. Puteți face sosul complet omogen sau puteți lăsa unele fructe întregi - pe gustul dumneavoastră.
Etapa 4 din 7
Într-un recipient separat, dizolvați amidonul în suc rece de portocale, amestecați bine.
Etapa 5 din 7
Se adaugă în sos, se amestecă.
Etapa 6 din 7
Dacă doriți ca sosul să fie mai gros, reîncălziți-l, dar este important să amestecați constant, astfel încât să nu se formeze bulgări. Adăugați anason stelat și scorțișoară, lăsați-l să fiarbă timp de 30 de minute.
Etapa 7 din 7
Sosul dvs. de lingonberry cu aragaz lent este gata! Se toarnă în borcane și se dă la frigider după răcire.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *