Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz la cuptor
  4. ➠ Fripturi de somon roz cu cartofi la cuptor

Fripturi de somon roz cu cartofi la cuptor

0
2906
Bucătărie european
Conținut caloric 120,1 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grăsimi * 9,7 g
Carbohidrați * 7,7 g
* la 100 gr. produs
Fripturi de somon roz cu cartofi la cuptor
Conţinut

Somonul roz este un pește sănătos, bogat în aminoacizi esențiali pentru corpul uman. Somonul roz poate fi gătit într-o varietate de moduri. Vreau să sugerez o rețetă de somon roz gătit cu fripturi și cartofi la cuptor. Mâncarea se dovedește a fi destul de suculentă și gustoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie.
Etapa 2 din 11
Spălați bine somonul roz, tăiați coada și capul, apoi curățați-le de măruntaiele, clătiți-le din nou și apoi uscați-le cu prosoape de hârtie.
Etapa 3 din 11
Tăiați somonul roz preparat în fripturi.
Etapa 4 din 11
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți folosi cartofi fierți până la jumătate gătit sau crud. Am folosit cartofi jacheta fierte. Tăiați cartofii felii, apoi sare și piper. Curățați ceapa, clătiți-o în apă rece, apoi tăiați-o în inele. Se condimentează cu sare și piper, se amestecă bine.
Etapa 5 din 11
Spălați bine roșiile în apă curentă, apoi uscați-le. Tăiați roșiile pregătite felii.
Etapa 6 din 11
Pregătiți folia. Ungeți-l cu puțin ulei vegetal sau unt. Acest pas este opțional. Apoi întindeți un strat de cartofi și periați cu puțină maioneză.
Etapa 7 din 11
Completați cu fripturile de somon roz, condimentați cu sare și piper, adăugați rozmarin uscat, dacă doriți, și apoi periați cu puțină maioneză.
Etapa 8 din 11
Puneți ceapa deasupra, periați-o cu maioneză.
Etapa 9 din 11
Apoi întindeți feliile de roșii.
Etapa 10 din 11
Acoperiți partea superioară cu folie și ciupiți bine marginile, astfel încât umplutura să nu cadă. Faceți acest lucru cu toate ingredientele. Puneți plicurile terminate pe o foaie de copt pregătită, apoi puneți vasul într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 30 de minute la 180 de grade.
Etapa 11 din 11
Apoi scoateți cu grijă foaia de copt din cuptor și așezați plicurile pe vasul de servit. Serviți fripturi de somon roz cu cartofi, ornați-le cu ierburi proaspete, dacă doriți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *