Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Condimente și ierburi
  3. ➠ Săgeți de usturoi
  4. ➠ Săgeți de usturoi fără sterilizare pentru iarnă

Săgeți de usturoi fără sterilizare pentru iarnă

0
2630
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 81,4 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 5,4 gr.
Carbohidrați * 15,6 gr.
* la 100 gr. produs
Săgeți de usturoi fără sterilizare pentru iarnă
Conţinut

Mulți sunt sceptici cu privire la recoltarea săgeților de usturoi, care sunt de obicei aruncate abia după tăiere. Cu toate acestea, nu vă grăbiți să faceți acest lucru, săgețile pot fi marinate și veți obține o gustare delicioasă. Are o aromă și un gust bogat de usturoi, iar utilizarea sa este benefică pentru boli ale sângelui, inimii, tractului gastro-intestinal și în timpul sezonului de virus.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Săgeți pentru a trece și a clăti. Săgețile ar trebui să fie tinere. Tăiați-le în bucăți de 4-5 cm.
Etapa 2 din 6
Așezați săgețile tocate într-o cratiță, adăugați apă și puneți-le la foc mediu. Aduceți la fierbere și gătiți încă 10 minute.
Etapa 3 din 6
Se toarnă apă clocotită peste borcan și se usucă. Puneți un mugur de cuișoare, frunza de dafin pe fundul borcanului, adăugați piper negru măcinat după gust.
Etapa 4 din 6
In 10 minute. fierbeți săgețile, puneți-le într-un borcan și turnați bulionul în sine separat, dar nu turnați.
Etapa 5 din 6
Se toarnă sare, zahăr granulat și oțet în bulion. Fierbeți marinada timp de 10 minute, turnați usturoiul peste el și strângeți capacul.
Etapa 6 din 6
Înfășurați un borcan de usturoi într-un prosop cald și lăsați-l să se răcească complet.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *