Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Condimente și ierburi
  3. ➠ Săgeți de usturoi
  4. ➠ Săgeți de usturoi pentru iarnă îți vei linge degetele

Săgeți de usturoi pentru iarnă îți vei linge degetele

0
4072
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 26,1 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 2,7 gr.
Carbohidrați * 1,5 gr.
* la 100 gr. produs
Săgeți de usturoi pentru iarnă îți vei linge degetele
Conţinut

Cele mai delicioase săgeți de usturoi pot fi preparate sub formă de pastă: puțini oameni știu cum să folosească săgețile de usturoi în această formă. Dar acesta nu este doar un depozit de vitamine, ci și baza pentru o masă picantă, care poate fi adăugată la supe, sosuri, garnituri, întinse pe sandvișuri ca bază și pur și simplu întinsă pe pâine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Colectați săgețile de usturoi înainte de a găti. Tăiați mugurii, precum și partea densă inferioară a tulpinilor. Apoi, tăiați săgețile în benzi de 4-5 cm lungime. Spălați săgețile de usturoi, pliați peste o sită și scurgeți apa.
Etapa 2 din 6
Treceți săgețile de usturoi printr-o mașină de tocat carne perforată fină sau tăiați într-un robot de bucătărie sau blender.
Etapa 3 din 6
Se toarnă sare în masă, se amestecă.
Etapa 4 din 6
Turnați ulei vegetal inodor pe săgeți, puteți folosi o alegere de floarea soarelui, măsline sau porumb. Se amestecă și se toarnă oțet.
Etapa 5 din 6
Amestecă totul din nou. Dacă doriți, puteți adăuga verde la masă, dar acest lucru nu este necesar, gătim fără ea.
Etapa 6 din 6
Tăiați mărunt o păstăi de ardei iute, adăugați la pastele din săgeți și amestecați. Transferați pasta de săgeată de usturoi într-un borcan sterilizat și înșurubați capacul la loc. A se păstra la frigider până se consumă.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *