Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Condimente și ierburi
  3. ➠ Săgeți de usturoi
  4. ➠ Săgeți de usturoi rețetă pentru iarnă

Săgeți de usturoi rețetă pentru iarnă

0
6006
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 281,4 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 15,4 g
Carbohidrați * 52,6 g
* la 100 gr. produs
Săgeți de usturoi rețetă pentru iarnă
Conţinut

Vă prezentăm o rețetă pentru un preparat neobișnuit pentru iarnă - săgeți murate cu usturoi. Pe lângă proprietățile utile ale unui astfel de martor, trebuie remarcat faptul că este și foarte gustos! Săgețile de usturoi marinate pentru iarnă vor fi un plus excelent pentru orice garnitură sau mâncăruri din carne.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Ingredientul principal - săgețile de usturoi - clătiți bine sub apă curentă, tăiați inflorescențele. Dacă se dorește, săgețile de usturoi pot fi tăiate în bucăți mici. În acest caz, vă oferim să le marinăm pentru iarnă în ansamblu, împăturindu-le sub formă de arcuri în borcane.
Etapa 2 din 7
Săgețile de usturoi le trimitem într-o oală cu apă. După fierbere, țineți-le pe foc timp de aproximativ 5 minute. În acest timp, ar trebui să devină mai moi.
Etapa 3 din 7
Să ne ocupăm de marinată. Puneți oala cu apă pe foc, apoi adăugați zahăr granulat, sare, coriandru, piper negru și condiment, cuișoare și frunze de dafin. Fierbem marinata 5 minute.
Etapa 4 din 7
Oprim gazul. Se toarnă oțetul imediat ce marinada încetează să fiarbă.
Etapa 5 din 7
Puneți săgețile de usturoi în borcane sterilizate și umpleți-le cu marinată pregătită.
Etapa 6 din 7
Folosind un dispozitiv special, înfășurăm cutiile cu capace.
Etapa 7 din 7
Golul pentru iarnă este gata. Răcorim și apoi trimitem săgețile de usturoi pentru depozitare într-un loc răcoros.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *