Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Condimente și ierburi
  3. ➠ Săgeți de usturoi
  4. ➠ Săgeți de usturoi cu file de pui

Săgeți de usturoi cu file de pui

0
3275
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 178,6 kcal
Porții 0,4 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 10 gr.
Grăsimi * 6,6 gr.
Carbohidrați * 37,8 g
* la 100 gr. produs
Săgeți de usturoi cu file de pui
Conţinut

Săgețile de usturoi pot fi gătite cu file de pui atât de delicioase încât vor deveni felul dvs. de mâncare. Până nu demult, am crezut că săgețile de usturoi tocmai au fost aruncate. Acum le pregătesc în diferite moduri pentru iarnă și pregătesc feluri de mâncare delicioase cu săgeți proaspete de usturoi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Tăiați fileul de pui în felii subțiri. Încălziți bine tigaia la foc mediu. Se periază cu puțin ulei vegetal. Așezați puiul tăiat în felii și prăjiți până se rumenesc, amestecând ocazional.
Etapa 2 din 9
Sortați săgețile de usturoi și clătiți bine sub apă curentă, uscați, tăiați mugurii. Tăiați tulpinile în trei până la patru bucăți. Încercați să tăiați în bucăți de dimensiuni egale. Se pune cu carne la grătar. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 10 minute, amestecând ocazional.
Etapa 3 din 9
Luați o jumătate de pahar de apă.
Etapa 4 din 9
Se toarnă un sfert de cană de sos de soia.
Etapa 5 din 9
Adăugați amidon de porumb într-un pahar și amestecați bine.
Etapa 6 din 9
Se toarnă conținutul paharului în tigaie într-un curent subțire.
Etapa 7 din 9
Adăugați cantitatea necesară de oțet.
Etapa 8 din 9
Gatiti aproximativ 10 minute la foc mic, apoi acoperiti si gatiti inca 10 minute, pana cand sagetile usturoiului isi schimba culoarea.
Etapa 9 din 9
Serviți vasul finit în porții cu garnitura preferată, presărați deasupra semințe de susan, dacă doriți. Acest fel de mâncare se potrivește bine cu orezul sau orice altă garnitură.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *