Săgeți de usturoi într-un multicooker

0
2121
Bucătărie european
Conținut caloric 166,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 12,7 g
Carbohidrați * 36 gr.
Săgeți de usturoi într-un multicooker

Puțină lume știe că lăstarii de usturoi pot fi folosiți pentru a prepara mâncăruri aromate delicioase. Săgețile amintesc oarecum de ciupercile pe gustul lor. Sunt foarte bine combinate cu cartofi copți sau fierți, orez, completează perfect carnea și păsările. În această rețetă, vă sugerăm să gătiți săgețile de usturoi într-un aragaz lent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm și uscăm săgețile de usturoi. Păstăile de semințe nu trebuie să fie tăiate. Tăiem săgețile în segmente mici de două până la trei centimetri lungime.
Etapa 2 din 5
Se toarnă ulei vegetal fără miros în vasul multicooker și setați modul „prăjire”. Încălziți uleiul și turnați săgețile de usturoi tocate în el. Închidem capacul multicookerului și prăjim săgețile cu agitare ocazională timp de zece minute.
Etapa 3 din 5
După ce a trecut timpul specificat, adăugați săgeți sare, un vârf de zahăr, un amestec de ardei, boia și amestecați. Continuăm să gătim în modul dat încă trei minute cu capacul închis.
Etapa 4 din 5
Spălăm verdele de mărar, le uscăm și le tocăm mărunt cu un cuțit. Se toarnă ierburile peste săgeți, se toarnă cu suc de lămâie și se amestecă. Opriți multicookerul.
Etapa 5 din 5
Punem imediat săgețile terminate pe farfurii porționate și servim. Poate fi servit cu cartofi noi, de exemplu.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *