Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Cum să săriți untura de porc acasă
  4. ➠ Sărarea uscată a unturii în ucraineană

Sărarea uscată a unturii în ucraineană

0
4174
Bucătărie Est European
Conținut caloric 900 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 4 zile
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * 99 gr.
Carbohidrați * gr.
* la 100 gr. produs
Sărarea uscată a unturii în ucraineană
Conţinut

Untura ucraineană se dovedește a fi incredibil de condimentată, aromată și foarte gustoasă. O gustare bună pentru oaspeți și mese de familie. Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Grăsimea de porc trebuie să aibă o grosime de 5-7 cm, o curățăm și o tăiem astfel încât să fie bine sărată.
Etapa 2 din 5
Curățați și tăiați usturoiul în felii cu lățime mică.
Etapa 3 din 5
Măcinați frunza de dafin astfel încât să devină sfărâmicioasă.
Etapa 4 din 5
Se amestecă boiaua, sarea, chimenul, ciocanele de ardei roșu.
Etapa 5 din 5
Facem tăieturi cruciforme în slănină și o frecăm cu usturoi și condimente. Îl punem într-o pungă de plastic și îl lăsăm la rece 7 zile.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *