Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Supă kharcho de pui într-un aragaz lent

Supă kharcho de pui într-un aragaz lent

0
1850
Bucătărie georgian
Conținut caloric 35,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 1,9 gr.
Grăsimi * 1,3 gr.
Carbohidrați * 6,3 gr.
* la 100 gr. produs
Supă kharcho de pui într-un aragaz lent
Conţinut

Toți cei care au un asistent de bucătărie - un aragaz lent, recomand cu tărie să folosiți o rețetă excelentă și să preparați supă kharcho de pui. Kharcho se dovedește a fi incredibil de aromat și de nedescris gustos. Pregătește o astfel de supă și te rog familia ta.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 18
Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o cubulețe mici.
Etapa 2 din 18
Spălați morcovii, curățați-i cu ajutorul unui cojitor de legume și radeți-i pe o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 18
Clătiți bine pieptul de pui sub apă rece, uscați-l cu prosoape de hârtie și tăiați-l la întâmplare. Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker și se adaugă puiul și legumele pregătite. Setați modul „Fry” pe panoul aparatului, timpul de gătit este de 20 de minute.
Etapa 4 din 18
Se prajesc ingredientele până se rumenesc, amestecând din când în când.
Etapa 5 din 18
Spălați bine roșiile sub apă rece, uscați, tăiați în jumătate, îndepărtați tulpina și radeți-o pe o răzătoare grosieră.
Etapa 6 din 18
Puneți masa de roșii rezultată în bolul multicooker. Se fierbe timp de 5-7 minute.
Etapa 7 din 18
Se toarnă apa clocotită pregătită anterior. Aduceți conținutul multicookerului la fierbere.
Etapa 8 din 18
Spălați cartofii, curățați-i cu ajutorul unui cojitor de legume. Tăiați mărunt cartofii curățați și puneți într-un castron multicooker, amestecați bine.
Etapa 9 din 18
Măsurați cantitatea necesară de orez, clătiți-l de mai multe ori până când apă limpede pentru a scăpa de excesul de amidon. Adăugați orezul spălat în bulion.
Etapa 10 din 18
Spălați ardeii grași sub apă rece, apoi coajați din semințe și miez, tăiați în inele subțiri, trimiteți-i la un multicooker.
Etapa 11 din 18
Se curăță usturoiul, se clătește și se toacă cu un cuțit ascuțit. Adăugați la vas. Se amestecă bine.
Etapa 12 din 18
Se condimentează cu sare din plante după gust.
Etapa 13 din 18
Apoi adăugați ardei roșu după gust.
Etapa 14 din 18
Apoi adăugați cantitatea necesară de hamei suneli.
Etapa 15 din 18
Clătiți-vă verdele preferat în apă rece, uscați-le de excesul de umiditate. Tăiați mărunt.
Etapa 16 din 18
Se adaugă ierburi tocate la kharcho și se fierbe. Pe panoul multicooker, selectați programul "Gătit", timpul de gătit este de 25 de minute. Închideți capacul multicookerului și gătiți până la sfârșitul programului.
Etapa 17 din 18
După semnal sonor, setați modul „Încălzire” și lăsați-l să fiarbă timp de 20 de minute.
Etapa 18 din 18
Serviți kharcho de pui parfumat gătit într-un aragaz lent în porții.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *