Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Supă kharcho de porc într-un aragaz lent

Supă kharcho de porc într-un aragaz lent

0
2167
Bucătărie georgian
Conținut caloric 71,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 75 de minute
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grăsimi * 3,8 g
Carbohidrați * 12,9 gr.
* la 100 gr. produs
Supă kharcho de porc într-un aragaz lent
Conţinut

Cu o mare dorință și o mare bucurie, vreau să împărtășesc o rețetă excelentă pentru o supă kharcho delicioasă și bogată gătită într-un aragaz lent folosind carne de porc. Kharcho se dovedește a fi aromat și apetisant. Folosește rețeta și vei fi foarte fericit!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Pregătiți toate ingredientele în cantitatea indicată în rețeta pentru prepararea supei kharcho de porc într-un aragaz lent.
Etapa 2 din 9
Curățați și clătiți ceapa și usturoiul. Spălați și curățați morcovii și cartofii folosind un cojitor de legume. Clătiți și uscați coriandrul, scuturând excesul de umiditate.
Etapa 3 din 9
Radeți morcovii curățați pe o răzătoare grosieră sau tăiați cubulețe mici. Ceapa se toacă mărunt. Tăiați cartofii în cuburi medii. Tăiați coriandrul și usturoiul cu un cuțit ascuțit. Clătiți bine carnea de porc sub apă rece, uscați-o cu prosoape de hârtie și tăiați-o la întâmplare.
Etapa 4 din 9
Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal în bolul multicooker și se adaugă morcovi și ceapă tocate. Setați modul „Fry” pe panoul aparatului, timpul de gătit este de 20 de minute.
Etapa 5 din 9
Apoi întindeți carnea de porc pregătită și, amestecând ocazional, prăjiți până se rumenesc.
Etapa 6 din 9
Apoi întindeți cartofii pregătiți și lecho de roșii. Tomatul lecho poate fi înlocuit cu roșii proaspete, roșii în suc propriu, sos de roșii sau ketchup.
Etapa 7 din 9
Măsurați cantitatea necesară de orez, clătiți până când apă limpede, puneți într-un castron multicooker, sare și piper, adăugați zahăr granulat și hamei suneli. Umpleți cu apă, astfel încât toate ingredientele să fie complet acoperite și alte două degete deasupra. Selectați programul „Stingere” de pe panoul de instrumente. Închideți capacul și gătiți până la sfârșitul programului.
Etapa 8 din 9
După semnalul sonor, deschideți capacul multicookerului, adăugați usturoi tocat și coriandru, setați modul „Heat” și lăsați-l să fiarbă timp de 10 minute.
Etapa 9 din 9
Serviți apetisant kharcho de porc gătit într-un aragaz lent în porții.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *