Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Supă de ciuperci cu miere

Supă de ciuperci cu miere

0
558
Bucătărie Est European
Conținut caloric 80,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 2,1 gr.
Grăsimi * 6 gr.
Carbohidrați * 6,9 gr.
* la 100 gr. produs
Supă de ciuperci cu miere
Conţinut

O supă ușoară și aproape dietetică cu miere de agaric este potrivită pentru cei care caută să slăbească și să îmbunătățească digestia. Dacă este necesar, untul poate fi înlocuit cu ulei vegetal, atunci supa va deveni complet slabă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortează ciupercile și spală. Fierbeți ciupercile puțin în multă apă, adăugați cartofi, tăiați cubulețe mici.
Etapa 2 din 4
Curățați ceapa cu morcovi și tăiați-o cubulețe, prăjiți-o în unt până când ceapa devine transparentă. Se adaugă ciupercile tăiate în farfurii, se prăjesc până se rumenesc.
Etapa 3 din 4
Adăugați legumele sotate cu ciuperci, condimente, sare în bulion. Gatiti timp de 7 minute. cu capac închis. Opriți focul, lăsați-l să stea încă o jumătate de oră.
Etapa 4 din 4
Serviți supa, condimentând-o cu smântână sau crutoane, dacă doriți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *