Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Supă cu agarici de miere și tăiței

Supă cu agarici de miere și tăiței

0
880
Bucătărie Est European
Conținut caloric 79,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 2,6 gr.
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 13 gr.
* la 100 gr. produs
Supă cu agarici de miere și tăiței
Conţinut

Supă delicioasă, aromată, făcută din ciuperci sălbatice și tăiței. Doar o masă delicioasă pentru întreaga familie!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați ceapa și morcovii și tăiați ceapa în cuburi mici și frecați morcovii pe o răzătoare grosieră. Se sotează legumele până se rumenesc în ulei vegetal.
Etapa 2 din 5
Clătește fasolea verde și taie-o în inele mici. Îl trimitem la ceapă și morcovi.
Etapa 3 din 5
Se toarnă apă într-o cratiță, se aduce la fierbere și se fierbe ciupercile de miere timp de 20 de minute.
Etapa 4 din 5
Scoatem ciupercile de miere cu o lingură cu fante, le lăsăm să se răcească ușor și le tăiem în bucăți. Adăugați-le în tigaie și prăjiți-le 10 minute.
Etapa 5 din 5
Se toarnă prăjirea în bulion, se adaugă vermiculele acolo. Se adaugă sare, piper, frunze de dafin și se fierbe încă 13-15 minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *