Supă cu agarici de miere într-un aragaz lent
0
762
Bucătărie
Est European
Conținut caloric
88,4 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
150 de minute
Proteine *
5,8 gr.
Grăsimi *
0,9 gr.
Carbohidrați *
15,1 gr.
Supa de ciuperci cu miere are un gust unic de ciuperci și, în combinație cu condimente parfumate și ierburi proaspete, conține o grămadă întreagă de arome. Astăzi vom găti supă de ciuperci pe un piept de pui, ceea ce îl va face mai bogat și chiar mai delicios, iar asistentul nostru de bucătărie, un aragaz lent, ne va ajuta în acest sens. Congelând sau usucând ciupercile pentru iarnă, puteți face și supă de ciuperci pe tot parcursul anului.
Ingrediente
Procesul de gătit
Clătește bine pieptul de pui sub un jet de apă curentă rece și opărește-l cu apă clocotită. Tăiați pieptul în bucăți mici. Curățați și clătiți cartofii, morcovii, ceapa și usturoiul. Tăiați cartofii în cuburi mici. Frecați morcovii pe o răzătoare grosieră. Se toarnă orzul perlat într-un vas și se clătește de mai multe ori cu apă. Vom folosi ciuperci congelate. Dacă aveți altele proaspete, acestea trebuie curățate și spălate. Puneți puiul, cerealele, legumele, frunzele de dafin în bolul multicooker, adăugați apă, setați modul „Stew” timp de 100-120 de minute. Închidem capacul multicookerului și apăsăm butonul „Start”.
