Sfeclă cu sare și zahăr, întregi coapte în folie la cuptor

0
434
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 50,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 2,9 gr.
Carbohidrați * 15,7 g
Sfeclă cu sare și zahăr, întregi coapte în folie la cuptor

Dacă, în timpul coacerii, condimentați sfecla cu sare și zahăr și, de asemenea, condimentați cu o cantitate mică de ulei vegetal, atunci se dovedește că este mult mai gustoasă decât de obicei. O astfel de legumă poate fi consumată exact așa și nu numai adăugată la borș și salate. De obicei, durează aproximativ o oră pentru a coace sfecla. Dacă rădăcinile sunt mici, atunci și mai puțin. Puteți păstra sfecla coaptă la frigider timp de aproximativ patru zile. Nu este nevoie să-l curățați.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți bine sfecla de la contaminare și îndepărtați cozile. Apoi înțepăm fiecare sfeclă cu o scobitoare în mai multe locuri - aceasta se va coace mai repede.
Etapa 2 din 5
Pregătim bucăți de folie pentru fiecare sfeclă. Punem legumele rădăcină pe bucăți de folie și turnăm puțin ulei vegetal.
Etapa 3 din 5
Acum stropiți rădăcinile cu sare și zahăr granulat - aproximativ un vârf de amândouă.
Etapa 4 din 5
Înfășurați fiecare sfeclă strâns în folie și strângeți bine cu mâinile. Punem sfecla învelită în folie pe o foaie de copt și așezăm într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade la un nivel mediu. Coacem timp de aproximativ patruzeci și cincizeci de minute.
Etapa 5 din 5
Verificăm disponibilitatea sfeclei cu un cuțit: dacă lama intră liber, fără rezistență, atunci cultura de rădăcină este gata. Scoatem sfecla din cuptor, ne desfacem și lăsăm să se răcească. Curățați și utilizați conform instrucțiunilor.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *