Sfeclă roșie fără carne

0
1007
Bucătărie Est European
Conținut caloric 39,7 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 1,5 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 8 gr.
Sfeclă roșie fără carne

Adepților unei diete sănătoase și dietetice le va plăcea cu siguranță sfecla roșie fără carne. Supa conform acestei rețete se dovedește a fi săracă în calorii și în același timp hrănitoare și satisfăcătoare. Printre altele, o astfel de supă va economisi timpul și efortul gazdei, deoarece se gătește simplu și rapid.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătiți toate ingredientele necesare gătirii sfeclei.
Etapa 2 din 7
Se spală cartofii, se curăță, se taie cubulețe mici. Curățați ceapa, tăiați-o mărunt. Spălați sfecla și morcovii, curățați-le de grătar. Tocăm mărunt varza. Curățați și tocați usturoiul.
Etapa 3 din 7
Se toarnă apă într-o cratiță, se aduce la fierbere, se adaugă varza acolo.
Etapa 4 din 7
Se încălzește o tigaie, se toarnă ulei vegetal, se prăjește ceapa până la transparență, se adaugă morcovi și sfeclă, se fierbe până se rumenesc câteva minute.
Etapa 5 din 7
Se toarnă cartofii într-o cratiță, se fierbe 10 minute.
Etapa 6 din 7
Apoi puneți prăjirea într-o cratiță, amestecați.
Etapa 7 din 7
La sfârșitul gătitului, adăugați usturoiul și frunza de dafin în supa de sfeclă roșie, sare și piper supa după gust. Amestecați totul din nou bine și opriți focul. Dați sfeclei fără carne puțină bere și puteți turna supa în farfurii porționate.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *