Clasic rețetă fierbinte de sfeclă roșie

0
1680
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 134,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * 3,5 gr.
Carbohidrați * 21,1 gr.
Clasic rețetă fierbinte de sfeclă roșie

Sfecla roșie este cel mai popular și incredibil de delicios fel de mâncare din bucătăria slavă estică. Se servește în mod tradițional rece, dar este și delicios fierbinte. Această supă va fi o masă bună, consistentă pentru întreaga familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Curatam si razam sfecla. De asemenea, frecăm morcovi.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici.
Etapa 3 din 6
Tăiați cartofii curățați în bucăți aleatorii.
Etapa 4 din 6
Punem apa pe foc și o aducem la fierbere. Trimitem produse pregătite pentru a găti.
Etapa 5 din 6
Opărește roșiile cu apă clocotită și îndepărtează pielea de pe ele. Tăiați-le în cuburi și prăjiți-le în unt timp de aproximativ 7 minute. Adăugați roșiile în oală.
Etapa 6 din 6
Sare supa, adaugă ierburi tocate mărunt, acid citric și zahăr. Se amestecă și se fierbe încă 5 minute. Se ia de pe foc și se adaugă smântână.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *