Sfeclă roșie fierbinte cu ou

0
1509
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 232,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 14,6 gr.
Grăsimi * 13,7 g
Carbohidrați * 6,9 gr.
Sfeclă roșie fierbinte cu ou

Sfecla roșie delicioasă și apetisantă este o rețetă excelentă pentru un meniu de iarnă. Aceasta este o supă foarte consistentă și bogată, pe care întreaga familie o va plăcea cu siguranță!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se fierbe fileul de vită până se înmoaie. În 5 min. până la fiert, aruncați frunza de dafin și piperul în bulion. Apoi filtrăm bulionul și tocăm carnea de vită.
Etapa 2 din 5
Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi.
Etapa 3 din 5
Gatiti ouale fierte tare, raciti si taiate in jumatati.
Etapa 4 din 5
Verzile mele și prăbușite.
Etapa 5 din 5
Trimitem bucăți de carne de vită și cartofi la bulion și fierbem 10-15 minute. până când cartofii sunt gata. Apoi adăugați verdeață, sare după gust și gătiți încă 2-3 minute. Se ia de pe foc și se adaugă smântână și ouă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *