Sfecla rece - o rețetă clasică
0
6168
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
122,1 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
80 de minute
Proteine *
3,3 gr.
Grăsimi *
6,4 gr.
Carbohidrați *
17,4 g
Sfecla rece este o supă ușoară care nu este complicată cu o mulțime de ingrediente. Se prepară rapid, timpul maxim este necesar doar pentru gătit sfecla și ouăle de pui. O astfel de sfeclă roșie este excelentă pentru mesele pe timp cald - are capacitatea de a satura și răcori corpul.
Ingrediente
Procesul de gătit
Se spală ceapa verde și mărarul, se usucă și se toacă mărunt. Castraveții sunt, de asemenea, bine spălați, tăiați în cuburi mici. Curățați ouăle fierte și tăiați-le în jumătate. Se amestecă ingredientele preparate într-un recipient convenabil.
Este convenabil să serviți vasul la masă în porții: puneți cantitatea necesară dintr-un amestec de castraveți și ierburi în fiecare farfurie, umpleți-l cu bulion de sfeclă. Dacă sfecla este planificată să fie consumată într-o singură masă, atunci puteți amesteca toate ingredientele simultan și apoi le puteți turna în porții în farfurii.
Este convenabil să serviți vasul la masă în porții: puneți cantitatea necesară dintr-un amestec de castraveți și ierburi în fiecare farfurie, umpleți-l cu bulion de sfeclă. Dacă sfecla este planificată să fie consumată într-o singură masă, atunci puteți amesteca toate ingredientele simultan și apoi le puteți turna în porții în farfurii.
Bucura-te de masa ta!