Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Sfeclă roșie cu fasole

Sfeclă roșie cu fasole

0
876
Bucătărie Est European
Conținut caloric 83,8 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grăsimi * 3,4 gr.
Carbohidrați * 11,2 gr.
* la 100 gr. produs
Sfeclă roșie cu fasole
Conţinut

Sfecla roșie cu fasole este o alternativă excelentă la borș. Această supă făcută din ingrediente familiare și accesibile se prepară ușor și rapid, așa că nu va fi nevoie de mult timp și efort de la gazdă. Sfecla roșie cu adaos de fasole va satisface și potoli setea întregii familii și le va încânta cu gustul și aroma sa minunate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Așezați carnea de vită într-o oală cu apă, gătiți carnea până se înmoaie (aproximativ o oră).
Etapa 2 din 11
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt.
Etapa 3 din 11
Spălați morcovii, curățați-le și radeți-le pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 11
Spălați sfecla, curățați-o și radeți-o pe o răzătoare grosieră.
Etapa 5 din 11
Spălați, curățați și tăiați cartofii în bucăți destul de mari.
Etapa 6 din 11
Când bulionul este fiert, adăugați cartofii la el.
Etapa 7 din 11
Când fierbe bulionul cu cartofi, adăugați sfecla.
Etapa 8 din 11
Apoi trimite morcovii acolo.
Etapa 9 din 11
Adăugați ceapă la viitoarea supă, amestecați-o. Condimentați cu sare și piper după gust, gătiți timp de aproximativ 5 minute.
Etapa 10 din 11
Turnați fasolea conservată în bulion cu legume și carne, amestecați totul cu grijă.
Etapa 11 din 11
Apoi opriți focul și lăsați sfecla roșie și fasolea să se infuzeze puțin. Turnați supa în boluri, decorați fiecare porție cu felii de ou fiert, smântână și ierburi, dacă doriți, și vă puteți trata familia cu cea mai parfumată sfeclă roșie!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *