Friptură de porc în bucăți la cuptor

0
722
Bucătărie Lume
Conținut caloric 234,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 11,9 gr.
Grăsimi * 23,7 g
Carbohidrați * 5,2 gr.
Friptură de porc în bucăți la cuptor

Carnea de porc suculentă, coaptă în bucăți la cuptor, va fi cina ta rapidă și delicioasă pentru întreaga familie. Alegeți carnea cu straturi de grăsime: gât, omoplat sau piept. Nu este nevoie să marinati carnea, ci doar să o bateți puțin. În rețetă, sunteți invitați să completați carnea de porc cu orice ciuperci și brânză, ceea ce va face vasul mai aromat și mai fraged.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți șamponurile și tăiați-le în felii subțiri. Prăjiți-le în ulei vegetal fierbinte până când sucul de ciuperci s-a evaporat complet și adăugați puțină sare la sfârșitul prăjirii.
Etapa 2 din 6
Clătiți carnea de porc, uscați-o cu șervețele și tăiați-o în bucăți de orice dimensiune și formă. Cel mai adesea, carnea este tăiată în felii de până la 2 cm grosime.Bateți puțin carnea cu un ciocan și puneți-o într-un castron separat. Apoi adăugați sare, piper negru și două linguri de maioneză după gust. Apoi amestecați manual carnea cu aceste condimente.
Etapa 3 din 6
Curățați becurile și tăiați-le în inele groase.
Etapa 4 din 6
Ungeți un vas de copt sau o foaie de copt cu ulei vegetal și așezați inelele de ceapă într-un rând. Intinde bucatele de porc preparate pe ceapa.
Etapa 5 din 6
Întindeți ciupercile prăjite uniform deasupra cărnii. Apoi presară totul cu brânză tocată.
Etapa 6 din 6
Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și coaceți vasul timp de 1 oră. Carnea de porc este gata în felii. O puteți servi cu orice garnitură la cină.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *