Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bucăți de porc în sos de soia la cuptor

Bucăți de porc în sos de soia la cuptor

0
560
Bucătărie Lume
Conținut caloric 115,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grăsimi * 16,1 gr.
Carbohidrați * 2,3 gr.
* la 100 gr. produs
Bucăți de porc în sos de soia la cuptor
Conţinut

Este ușor și rapid să gătești bucăți de porc la cuptor în sos de soia. Acest sos este excelent pentru marinarea cărnii, deoarece îl face foarte moale și îi conferă o culoare și un gust deosebit. Sosul de soia este adesea aromat cu o varietate de condimente și condimente. Puteți coace astfel de carne de porc fie într-o bucată întreagă, fie în bucăți de orice dimensiune și formă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătiți mai întâi marinada de porc. Într-un castron separat, mărunțiți arpagicul decojit într-un vas cu usturoi. Adăugați ghimbir măcinat, coriandru și piper negru. Se amestecă aceste ingrediente cu o lingură.
Etapa 2 din 6
Apoi adăugați cantitatea de ulei vegetal și sos de soia indicată în rețetă la ele și amestecați din nou bine.
Etapa 3 din 6
Se clătește carnea de porc cu apă curentă, se usucă cu șervețele și se taie în bucăți de orice formă și dimensiune. Așezați bucățile de porc într-un castron separat, turnați peste marinada picantă gătită, amestecați bine și dați-le la frigider timp de 1 oră pentru a le marina.
Etapa 4 din 6
Porniți cuptorul pentru a preîncălzi la 220 ° C. În acest timp, prăjiți bucățile de porc la foc mare într-o tigaie separată, până se rumenesc pe toate părțile.
Etapa 5 din 6
Apoi transferați carnea prăjită într-un vas de copt și acoperiți-o cu restul marinadei. Acoperiți carnea în matriță cu o bucată de folie. Așezați vasul de carne într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 30 de minute.
Etapa 6 din 6
Carnea de porc în sos de soia la cuptor este gata. Împărțiți-l în boluri porționate și serviți cu o salată proaspătă de legume.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *